野菜の日

夏休み最後の日。

８/３１=野菜の日　だそうで、事前に申し込んであった「夏野菜収穫体験ツアー」に参加。




バスで３０分も走るとこんな風景。



農家でにがうり、小松菜、ピーマンの収穫をさせてもらえた。



この他ににら、おくら、山東菜もお土産にいただけた。

バスでまた戻ると、食工房で野菜ソムリエの方がお昼ご飯を用意して待っていてくれた。




まずいただくのが小松菜のジュースと聞いて、だいちこの顔（笑）



小松菜のジュースは牛乳やはちみつが入っていたけど、パンチが効いていた（笑）

バイキング形式でずらーーーっと並んだ野菜をふんだんに使った料理の数々。

どれも美味しく、勉強になった。

だいちはにらがたっぷり入ったハンバーグや炊き込みご飯、ゴーヤのケーキを気に入っていた。



レシピももらえたから、早速作ってみよう。

食べた後は野菜ソムリエの先生の野菜講座＆クイズ大会。

クイズは、優勝者にはみかん１箱の景品があると聞いて真剣に参加していたけど、難しくてみかんゲットならず！

でもこんなにたくさんの野菜のお土産をいただき嬉しい☆

晩ご飯は、早速お野菜たっぷりのお鍋＆ナスの煮浸しにしました。